Hvala, da ste me spomnile na tole. Pred leti sem jih zelo pogosto delala, potem pa kar pozabila nanje.
Vanja, ne boj se, niso tako občutljivi, le počasi jih vzemi iz pečice. sama sem jih vedno pekla v nizki ponvi, namazani z oljem.
Solnograški žličniki
dagger 
37.790 ogledov
37.790 ogledov-
Zahtevnost
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
3 jajca
4 dag sladkorja
2 dag moke
20 g vanilijevega sladkorja
4 dag masla
jedilna čokolada
brusnični džem
Postopek
Iz beljakov naredimo trd sneg in na koncu dodamo sladkor. Razmešane rumenjake in moko dodamo snegu ter vse narahlo premešamo.
V ponvi raztopimo maslo in dodamo biskvitno testo, ki ga oblikujemo v kupčke. Žličnike pečemo v ponvici in jih med peko obrnemo. Ko jih obrnemo, jih posujemo z naribano čokolado po okusu. Pečene žličnike postrežemo z brusničnim džemom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Namesto v ponvi lahko kupčke spečete tudi v pekaču, in sicer v pečici.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
