Zelo dobrer recept.
Sadne rezine
martinazu 
33.708 ogledov
33.708 ogledov
-
2/5
enostaven recept -
5
(3)
Sestavine
4 jajca
25 dag sladkorja
10 dag olja
1 dl vode
25 dag moke
1 pecilni prašek
limonina lupina
1 zavitek vanilijevega sladkorja
3 dag masla
2 dag drobtinic za pekač
3 dag sladkorja za posipanje
1 kg svežih češpelj, marelic ali češenj
Postopek
Rumenjake in polovico sladkorja penasto umešamo. Prilijemo olje in vodo, polagoma primešamo še moko s pecilnim praškom, sesekljano limonino lupino in vanilijev sladkor. Dodamo še sneg, med katerega smo vtepli preostali sladkor. Vse skupaj narahlo zmešamo. Testo vlijemo v dobro pomaščen in z drobtinami potresen pekač. Sega naj 3 cm visoko. Po testu položimo polovičke svežih češpelj, marelic ali cele češnje. V srednje vroči pečici pečemo pecivo 35 do 40 minut . Ohlajeno sladico narežemo na porcije in potresemo s sladkorjem.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
