Recept: Sadne rezine - Kulinarika.net

Sadne rezine

biskvitne rezine z marelicami

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

Količina: 16 koščkov

Biskvit:

120 g moke

70 g mletih mandljev

pol pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

4 jajca

10 žlic sladke smetane

160 g sladkorja

1 žlička limoninega soka

 

Nadev:

marelice iz kompota

marelična marmelada

preliv za torte (želatina)

Postopek

Penasto stepemo jajca s sladkorjem. Dodamo vanilijev sladkor, sladko smetano, limonin sok in na koncu moko s pecilnim praškom in mandlje. Maso nadevamo v model za srnin hrbet, ki smo ga prej namastili in posuli z moko. Pečemo pri 180 stopinjah. Če je pečeno, preverimo z zobotrebcem. Pečen biskvit zvrnemo iz modela in ga ohladimo. Ohlajenega narežemo na rezine.

Marelično marmelado zmešamo in malo segrejemo, da bo mlačna in se lepše maže.

Vsako rezino posebej namažemo z marmelado in obložimo z marelicami, ki smo jih narezali na lističe. Oblijemo s tortnim prelivom, ki ga pripravimo s sokom iz kompota po navodilih na vrečki. Ohladimo in postrežemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.9.2004

Št. objav: 11

Objavljeno 18.1.2005 ob 10:27

Vesel

verjetno misliš ali preliv ali želatina ker to ni eno in isto. Ampak bere se pa super. Tudi to bo prišlo na vrsto za peko brez skrbi:)

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 18.1.2005 ob 12:28

Ja mislila sem preliv za torte, ki se strdi kot želatina. Je v majhni vrečki, pakirano kot pecilni prašek, gor pa piše preliv za torte.

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1546

Objavljeno 12.7.2007 ob 22:10

Zgleda slastno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.