Rolada z jabolki

Preverjen

martinazu

107.797 ogledov

2/5
enostaven recept
4,9 (16)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

300 g jabolk

ščepec mletega cimeta

5 dag mletega sladkorja

Bisvit:

6 jajc

6 žlic sladkorja

1 zavitek pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

5 žlic moke

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka naribamo, dodamo cimet in sladkor. Nato pekač namažemo z oljem in razporedimo jabolka po pekaču ter damo peči na 200 stopinj. Spečemo do polovice. Nato ločimo beljake in rumenjake. K stepenim beljakom dodamo sladkor. Nato pa še rumenjake, moko, med katero zmešamo pecilni prašek ter vanilijev sladkor. Rahlo vse skupaj premešamo in enakomerno razporedimo po jabolkih. Nato pečemo dokler biskvit ni pečen. Pripravimo si mokro krpo, na katero iz pekača stresemo biskvit. Nato rolado pazljivo zvijemo na tanko z jabolki vred.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

gogad

član od 20043697 sporočil

29.1.2006 ob 16:39

Naredila na peki papirju ,vse je dobro ispadlo ,samo drugič bom dala več jabolk in namazala z marmelado ,zaradi sočnosti.

lp goga

rakicar

član od 200548 sporočil

5.2.2006 ob 15:08 Zelo vesel

zelo je dobra!!! ravnokar sem jo spekla in probala. všeč mi je mehek biskvit!!

Natty

član od 200539 sporočil

22.12.2006 ob 21:25

Super zadeva,dodala limonino lupino,pekla pa na peki papirju. Vso pohvalo avtorici recepta.

mlada kuharica

član od 2007111 sporočil

13.2.2007 ob 22:02 Zelo vesel

tole bo pa treba ta teden probat! se že veselim

nany

član od 200614 sporočil

27.2.2007 ob 15:57 Vesel

iz pečice že kar lepo diši po jabkih....

regina

član od 2007725 sporočil

26.10.2007 ob 13:26

Zelo enostavno in hitro narejeno, pa povrhu še zelo dobro. Dodala sem malo več jabolk, pečeno pa prelila z rumpunč glazuro. Na pladenj sem še dodala suho sadje, polnjeno z marcipanom.