Naredila na peki papirju ,vse je dobro ispadlo ,samo drugič bom dala več jabolk in namazala z marmelado ,zaradi sočnosti.
lp goga
Rolada z jabolki
Naribana jabolka s cimetom prekrijemo z rahlim biskvitom, nato pa vse skupaj zvijemo v sočno rolado.
-
Zahtevnost
-
Priprava: 25 min | Kuhanje: 20 min
-
4,9
(16)
Oglas
Sestavine
300 g jabolk
ščepec mletega cimeta
5 dag mletega sladkorja
1 žlica olja za premaz pekača
Biskvit:
6 jajc
6 žlic sladkorja
1 zavitek pecilnega praška
1 zavitek vanilijevega sladkorja
5 žlic moke
Postopek
Jabolka naribamo, dodamo cimet in sladkor.
Nato pekač velikosti približno 30 × 40 cm namažemo z oljem in po njem razporedimo jabolka. Pečemo pri 200 °C približno 10 minut , da se jabolka delno spečejo.
Nato ločimo beljake in rumenjake. Beljake stepemo v sneg in jim dodamo sladkor.
Nato dodamo še rumenjake, moko, v katero zmešamo pecilni prašek, ter vanilijev sladkor. Vse skupaj rahlo premešamo in enakomerno razporedimo po jabolkih.
Pečemo pri 200 °C približno 10-12 minut oziroma toliko časa, da je biskvit pečen.
Pripravimo si mokro krpo, na katero iz pekača stresemo biskvit. Nato rolado pazljivo zvijemo na tanko, z jabolki vred.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
