Muffini z jabolki, cimetom in rozinami

Name: Muffini z jabolki, cimetom in rozinami
Yield: masa zadostuje za 12 mafinov
Cuisine: ZDA
Ingredients: 3/4 skodelice olja; 2 jajci; 1 skodelica sladkorja; 1 1/2 skodelice moke; 1 čajna žlička soli; 1 čajna žlička cimeta; 1 čajna žlička sode bikarbone; 1/4 skodelice jabolčnega soka (najboljši je domači); 1 jabolko; 1/2 skodelice rozin

Zbirke:mafini253

Sary

22.672 ogledovZDA

Zahtevnost
4 (2)

Oglas

Sestavine

Količina: masa zadostuje za 12 mafinovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3/4 skodelice olja

2 jajci

1 skodelica sladkorja

1 1/2 skodelice moke

1 čajna žlička soli

1 čajna žlička cimeta

1 čajna žlička sode bikarbone

1/4 skodelice jabolčnega soka (najboljši je domači)

1 jabolko

1/2 skodelice rozin

Način za kuhanje

Postopek

V veliki skledi zmešamo skupaj olje, sladkor in jajci. V to maso presejemo moko, cimet, sol in sodo ter ponovno premešamo. Dolijemo jabolčni sok, v maso naribamo olupljeno jabolko in dodamo rozine. Ne mešamo predolgo! Maso vlijemo v modelčke (uporabimo papirčke za peko ali pa modelčke namažemo) in pečemo 15 do 20 minut pri 190 stopinjah. Serviramo tople, lahko jih tudi mažemo z maslom (odvisno od okusa). Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

MissLady

član od 2005811 sporočil

25.5.2006 ob 12:38

Ali je za 1 skodelico mišljena merska enota, ki jo američani uporabljajo kot 1 cup ?

teta torta

član od 20051268 sporočil

25.5.2006 ob 12:41

Sicer nisem avtorica recepta, a ta je videti tako ameriški, da sem prepričana, da gre za ameriške skodelice (2,3 dl).

MissLady

član od 2005811 sporočil

8.6.2006 ob 9:03

Narejeno včeraj zvečer. Ko sem videla koliko je 3/4 skodelice olja sem se kar zgrozila. Pa tudi sicer moram priznati, da niso ravno po mojem okusu (čeprav imam zelo rada kombinacijo jabolka-cimet-rozine, zato sem se tudi spravila k tem muffinom). Preveč mastni.

mufin

član od 2004259 sporočil

8.6.2006 ob 9:44

Jaz v receptih, kjer je precej olja, vedno nadomestim del olja z drugo tekočino. Glede na to, da so noter jabolka, bi v tem primeru bilo zadosti 1/4 skodelice olja in 3/4 skodelice jabolčnega soka.

Klea

član od 2006495 sporočil

7.4.2007 ob 18:29

Dobri muffini in predvsem primerno pecivo, ko pridejo k hiši alergiki na mleko!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 5, prikazujem mnenja od 1 do 5

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis