Rolada iz ajdove moke!

okusna rolada z ajdovo moko, boljša kot z navadno moko

alen1993  Izvor: homemade :D
Rolada iz ajdove moke!
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

5 jajc

10 dag ajdove moke

10 dag sladkorja

pol vrečke pecilnega praška

1 vrečka vanilinega sladkorja

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Najprej ločimo rumenjake in beljake. Iz beljakov stepemo trd sneg. Sneg predevamo v drugo posodo. Medtem rumenjake, sladkor in vanilin sladkor penasto zmešamo. Dodamo moko, kateri smo vmešali pecilni prašek. Vse skupaj dobro zmešamo in na koncu na roke rahlo dodajamo še sneg. Pekač obložimo s peki papirjem, maso vlijemo v pekač in jo enakomerno porazdelimo. Pečemo v ogreti pečici 10 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

alen1993  

kuha že od: 16.6.2009

Št. objav: 15

Objavljeno 3.5.2010 ob 19:11

še tole ko je pecena jo ovite v kaksno lepo suho cunjo pa pocakajte 5 min d se malo pohladi

namazite z smetano,marmelado,cokolado,.....karzelite po svoji zelji ampak ne pretiravat sladkorja mamo ze dost mi v krvi :) tko d z kolicino pazt mal :)

zima13  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 11.5.2010 ob 11:42

A je potrebno ajdovo moko pred uporabo popariti?

teta torta  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 11.5.2010 ob 17:55

Ne! Biskvit je taka vrsta testa, v katero daš lahko kar koli - tudi orehe, lešnike, kakao in seveda ajdovo moko.

zima13  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 13.5.2010 ob 7:49

Hvala za informacijo.

zima13  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 24.5.2010 ob 9:04

Preverjeno. Nam je bila zelo všeč in jo bom zagotovo še naredila (po videzu so vsi mislili da je orehova). Za nadev sem dala kislo smetano, sladkor pa kokos, ker se mi je zdelo preredko. Moram probat še s kakšnim drugim nadevom - sadnim, čokoladnim...

alen1993  

kuha že od: 16.6.2009

Št. objav: 15

Objavljeno 3.6.2010 ob 22:15

hvala :) ni me bilo nekaj casa :) ja to je cisto simple an :D namesto navadne moke pa das ajdovo pa je js sm biu v situaciji ko ni bilo bele moke pa sm kr ajdovo utrosu hehe pa je bla se boljsa!

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1412

Objavljeno 7.6.2010 ob 9:26

Odlična je! Premaz iz kisle smetane in jagod se je super prilegal! Hvala za recept!

lucka52  

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 9.6.2010 ob 10:52

Zelo vesel

Ta rolada je super!

Naredila sem tri: eno po receptu, eno z dodatkom mletih mandljev in eno z orehi( par zlic ajdove moke, par orehov).

Najboljsa je z orehi, vredno poskusiti!

Pecilnega sem dala le eno zlicko, je cisto dovolj. Pa se malo soli in ruma, se razume...

kohica  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 13.6.2010 ob 11:12

Ni mi čisto jasno zvijanje ....v enih receptih je v mokro cunjo,v tem je v suho....kaj predlagate?

Ninja24  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 2692

Objavljeno 13.6.2010 ob 13:07

Zelo vesel

Krasna puhasta rolada.....z nadevom iz kisle smetane in gozdnih jagod.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.