Polnozrnate pirine kroglice

maychi, ni nujno namakat piro čez noč in ni važno koliko časa kuhaš, pomembno je, da je primerno kuhana . To pomeni da ni trda in ne razkuhana. Meni se te kroglice še nikoli niso ponesrečile.

Pri žitih je tako, čim več ovojnic je odstranjenih, tem bolj siromašno je žito z minerali in vitamini , ampak tudi hitreje skuhano. Namakanje je priporočljivo zato, ker to še dodatno obogati mineralno in vitaminsko vrednost živila. Ampak po okusu pa mislim da ne more biti velike razlike.

mamazeljka, javorjev sirup dobiš najcenejši , pa vendar kvaliteten v DM, sicer pa Kalček, v Intersparu in tudi pri največjem sosedu in verjetno še kje.Lp

Hvala lepa za odgovora tebi Teka in aki:nikoli ga nisem iskala ker nisem vedela kaj naj z nji naredim.

Jaz bi pa vprašala s katerim gospodinjskim aparatom piro zmeljemo(je to morda kar multipraktik ali katera druga napravica)? Hvala že v naprej,pa l.p. vsem kuharjem!

Mamazeljka, z javorjevim sirupom lahko marsikje nadomestiš običajni sladkor.Ne samo da je boljši po okusu , predvsem je bolj zdravo sladilo. Je naravno sladilo z nizkim glikemičnim indeksom, kar je ugodno tudi za diabetike.

Banany, multipraktik bo odličen.Priporočam ti da najprej zmelješ bolj grobo, probaš in če ti to ne odgovarja, pa še parkrat obrni.

Jaz naredim z dvojno količino, potem pa naredim samo toliko kroglic, kolikor jih nameravam porabiti, ostalo maso pa dam v posodo s pokrovom in v nulto cono. In drugič ko me spet zagrabi tasladka, naredim nekaj kroglic...in tako naprej.Zadnjič sem imela maso na zalogi 3 tedne .

Aki, naredila danes. Zelo so dobre.

Malo sem imela probleme pri mletju pire, ker sem jih mlela kar z ročnim...vem za drugič, da dam kar v multipraktik.

Pa še ena stvar...kolikor vem ima javorjev sirup visok glikemični indeks!

GI javorjevega sirupa je 65, torej visok. Nisem pa našla GI-ja za zgoščeni jabolčni sok. Jaz tega uporabljam za sladkanje. Me pa zanima, če bi lahko tega uporabila pri pripravi kroglic??

Se opravičujem, sploh nimam podatka o GI javorjevega sirupa in tudi za jabolčni zgoščeni sik in agavin sirup prav tako ne.Zmotilo me je verjetno to, ke te tri vrste nadomestkov za sladkor toplo priporočajo vsi zagovorniki zdrave prehrane. V tabelah GI imam podatek za fruktozo, ta pa je res nizek.

Julija, jaz uporabljam vse tri prej omenjene alternative za sladkor.Jabolčni sok mi do sedaj ni odgovarjal le v kombinaciji z borovnicami.

Morda bi šlo tudi z melaso, vendar je njen okus ... poseben Ali pa preprosto z medom. Čeprav ... javorjev sirup ima en poseben okus, ki je meni nenadomestljiv (še zdaj ne morem pozabiti enih novoletnih piškotov ... peparkakkor, če se ne motim - so v bazi). Mislim tudi, da je celoten GI kroglic glede na to, da je osnovna sestavina pira (nizek GI) in orehi (maščobe, ki tudi nižajo GI), v spodobnih mejah.

Aki, koliko kroglic pa dobimo iz te mase? LP

Hvala aki, že namakam piro. Torej, se bomo jutri sladkali. Bom pa naredila maso kar na zalogo, za vsak slučaj, če nas popade ta sladka. )