WAAAIT kako - voda v čokolado??


čokoladna pena s sadnim džemom za posladek
6.687 ogledov
Oceni
Čokoladna pena:
300 g čokolade (bele, črne, mlečne)
1 dl sladke smetane
voda
Granola:
kosmiči, mleti piškoti, mleti oreščki,...
sadni džem ali sadni preliv
1. Čokolado raztopimo v posodi, postopoma dodajamo vodo (okrog 1,5 dl) in mešamo, dokler ne nastane gladka zmes. Čokolado prelijemo v vrečko, zapremo in damo v zamrzovalnik za približno 1 uro .
2. Čokolado stresemo v posodo in stepamo z mešalnikom, da začne nastajati krema. Postopoma dolivamo še približno 1 dl hladne vode in 1 dl sladke smetane. Kremo nabrizgamo v lončke.
3. V vsak lonček nasujemo 2 žlici granole in prelijemo z žlico marmelade.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
* pena je boljša, če je čokolada iz kakavovega masla in ne rastlinskega olja.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost