Orehovo marmeladna rolada iz krhkega testa

Naredila sem jo,ali je razpokala?Seveda.Naredila sem jo iz polovičnih sestevin in dala peči v prevelik pekač,glede izgleda je tako-tako(za to sem sama kriva)glede okusa je odlična.Poskusila bom malo pustiti za pozneje da vidimo kakšna je ko se ohladi.

Pravkar sem poslala tudi fotko rolade kjer se se vidi, da ni razpokana.

Polovico smo pojdeli toplo,ostalo sem razrezala zdaj, se sploh ni drobila!

Moji otroci ne marajo navadnih rolad v katerih je po 5,6 jajc, pravijo da imajo okus po jajcih, to so pa z veseljem pojedli,tako da bo spet na vrsti.Pa zelo hitro je narejena!

Razrežem jo toplo, stoji tudi dva, tri dni.

lp

Dodati moram se pohvale moje sosede,ki sicer ne zna peci,se pa spozna na dobre stvari in sem ji morala obljubiti, da ji bom rolado tudi spekla.

Kot pravi avtorica in tudi kozamurnik- krhko testo sicer uspe tudi z margarino, vendar pa je z maslom kot je v receptu, nepirmerno boljse in ga jaz ne bi nadomescala.

Skratka,to je eden tistih enostavnih a zelo dobrih receptov,ki si resnicno zasluzijo pohvalo in cetudi nastane kaka razpokica,je to le lepotna in kvecjemu dokaz, da je" home made".Lp

Ta rolada je odlična tudi hladna,res je da sem jo mogla dobro skriti-tista dva koščka ki so ostala.Naslednji vikend bom naredila spet,da dobim dve.Naredila sem z margarino zdej ko vidim kaj lučka52 piše naslednjič jo bom z maslom.

Hvala anamarija1 za ta hiter in dober recept-ko se kruh peče lahko že pripravim rolado pa ni treba niti mešalnika umazati.LP.

Anamarija 1 hvala za recept . Tudi jaz sem jo včeraj naredila iz dvojne mase. Delala sem jo iz margarine , če je to finta , da mi je razpokala. Bi jo mogoče morala naredit iz masla. Jaz sem nadevala z fino meltimi orehi, vidim da imate vi bolj grobo narezane orehe. Domačim se je zdela dobra, kljub ne glih najlepšemu videzu. Ko sem posipala z sladkorjem , so se razoke malo skrile.

lp

Rolada poči zaradi neprimernega pekača, meni osebno je boljša z maslom, vendar margarina ni vzrok , da rolada poči. Stanej naslednjič poskusi s koščki orehov, okus orehov pride bolj do izraza in meni osebno je bistveno boljša.

Pekla se v teflonskem pekaču, dve skupaj . Bom menjala pekač.

hvala ti anamarija1

Sem se spomnila, da bi lahko bil vzrok da vam je rolada razpokala tudi pecilni!

Jaz sem ga dala zelo zelo malo( 1 konico na 20 dag moke)in glede na to, da je v receptu le 40 dag moke, bi morda zadostovala le 1/2 pecilnega? Anamarija1, kaj se ti zdi?

Sicer pa pite delam kar brez njega, pa so lepo krhke in niso trde.

Ponovno sem naredila tole rolado,tokrat za sosedo.Po navodilih avtorice sem dala dva kosa skupaj, razpokala je zelo malo-ko se potrese s sladkorjem pa se sploh ne opazi-, no in komentar njenih gostov je bil, da bi take domace, preproste, a zelo okusne sladice morali obvezno ponuditi na vseh turisticnih kmetijah(namesto crème caramel,pa tiramisù,pa podobnih sofisticiranih slascic,ki da so jih ze navelicani in nekako ne sodijo tja)...Prilagam se eno slikco.

... Sapori di una volta...complimenti!