domov › recepti › sladice › ostalo › Odišavljeno korenje po indijsko
Odišavljeno korenje, skuhano v mleku
30 dag korenja
3 1/2 skodele mleka
3 žlice sladkorja
ščepec žafrana
ščepec cimeta v prahu
10 dag mandljev
malo smetane
Način za kuhanje
Korenje olupimo in operemo. Nastrgamo ga na strgalniku in narežemo mandlje.
Korenje damo v mleko, dodamo sladkor in kuhamo do mehkega. Dodamo žafran, cimet in mandlje. Postrežemo hladno s smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Ventus Rumeni Muškat
Rumeni muškat – verduc Quercus
Ventus Chardonnay
Več predlogov