Muffini presenečenja

Super še suprejše,...Ni bilo doma ravno kakšne velike izbire čokolatinov,sem dala v testo kar koščke čokolade in ja ravno tako super.

Rada bi jih naredila, ampak nimam rada kokosove moke. S čim bi jo lahko nadomestila?

Delala ob 7-ih zjutraj, porabila bombone, ki jih nihče ni hotel jesti, namesto nougata sem pa dala kar stopljeno čokolado. Enkratno!

Muffini so po okusu zelo dobri, samo men nikol ne uspe, da bi bli res napihnjeni... Sem že probala dodat več soda bikarbone, samo je bil okus potem bolj slab... Kakšen namig? :)

Zgodilo se mi je kot Vilini. Vse se je prijelo na dno modelčka in sem jih s težavo dobila ven. Polnila sem dala različna (rum kokos kroglice, mannerjeve praline, pa še nekaj podobnih pralin), pa so se vsa zlepila. Sama masa je najboljša. Ali mogoče obstaja kakšna skrivnost, da se polnilo ne posede. Za sadje sem nekje prebrala, da ga pomokaš šele nato daš v maso za biskvit, tako ne potone. Kako vam uspe, da kroglice ostanejo cele v muffinu?

Hvala

Evo po napornem dnev učenja sem se odločila, da naredim tele muffine in morm rečt, da so odlični. Vse pohvale kuharici za recept. Namesto pralin sem dala truffle iz črne čokolade in pride odlično,saj niso presladki. No sedaj pa grem tečt, da pokurim kalorije.

Najboljši muffini.. mmm super so! delala že ne vem koliko krat vedno uspejo, vedno pohvaljeni...

Super recept. Sem pa namesto mleka dala en jogurt - navaden. Še bolj sočni in noro dobri. Presenečenje pa so bili kar M&M bombončki. Fantastičen recept! Dobi petico!