Recept: Muffini brownies - Kulinarika.net

Muffini brownies

čokoladni muffini za vse, ki obožujejo brownije

  Izvor: Amerika
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 414

Sestavine

Količina: 12 muffinov

3/4 zavitka margarine

180 g jedilne čokolade

1 strok vanilije

4 jajca sobne temparature

ščep soli

1 kozarec rjavega sladkorja (2 dl)

1 kozarec + 1/4 kozarca bele moke

1 pecilni prašek

1 banana

3 žlice ruma

Postopek

Margarino, čokolado in vsebino vanilijevega stroka stopimo. Zmes postavimo na stran, da se malo ohladi. Ta čas penasto stepemo (z mešalnikom) 4 jajca in ščep soli, nato še med mešanjem dodajamo sladkor. V čokoladno zmes dodamo 3 žlice ruma in malo stepemo. Nato čokoladni zmesi s kuhalnico primešamo jajčno zmes. V dobljeno maso presejemo moko in pecilni prašek ter s kuhalnico dobro premešamo, da ni grudic. Testo vlijemo v pekač za muffine, ki ga obložimo s papirčki za muffine. Na vsak muffin položimo kos banane in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 20 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.7.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 20.7.2013 ob 14:35

Dobro je že jemo samo malo trdo :))

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 21.7.2013 ob 15:50

Lahko da si jih prepekla

  

kuha že od: 20.3.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 30.7.2013 ob 12:54

Vesel

Lahko je vzrok to, da uporabljate manjše modele za muffine ali pa da jih niste napolnili čisto do vrha (kot sem jih jaz) in so zato potrebovali manj časa v pečici.

  

kuha že od: 17.6.2011

Št. objav: 56

Objavljeno 10.7.2014 ob 11:32

jaz muffinov ne pečem dalj kot 15 minut pod nobenim pogojem (pa imam velike modelčke).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.