Muffini brownies

Name: Muffini brownies
Total time: 30 min
Yield: 12 muffinov
Cuisine: Amerika
Ingredients: 3/4 zavitka margarine; 180 g jedilne čokolade; 1 strok vanilije; 4 jajca sobne temparature; ščep soli; 1 kozarec rjavega sladkorja (2 dl); 1 kozarec + 1/4 kozarca bele moke; 1 pecilni prašek; 1 banana; 3 žlice ruma

čokoladni muffini za vse, ki obožujejo brownije

Zbirke:mafini326

Nynnah

8.917 ogledovAmerika

1/5
zelo enostaven recept
30 min
4 (1)

Sestavine

Količina: 12 muffinov📏 Mere·🌿 Začimbe

3/4 zavitka margarine

180 g jedilne čokolade

1 strok vanilije

4 jajca sobne temparature

ščep soli

1 kozarec rjavega sladkorja (2 dl)

1 kozarec + 1/4 kozarca bele moke

1 pecilni prašek

1 banana

3 žlice ruma

Način za kuhanje

Postopek

Margarino, čokolado in vsebino vanilijevega stroka stopimo. Zmes postavimo na stran, da se malo ohladi. Ta čas penasto stepemo (z mešalnikom) 4 jajca in ščep soli, nato še med mešanjem dodajamo sladkor. V čokoladno zmes dodamo 3 žlice ruma in malo stepemo. Nato čokoladni zmesi s kuhalnico primešamo jajčno zmes. V dobljeno maso presejemo moko in pecilni prašek ter s kuhalnico dobro premešamo, da ni grudic. Testo vlijemo v pekač za muffine, ki ga obložimo s papirčki za muffine. Na vsak muffin položimo kos banane in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

le ja

član od 20131 sporočil

20.7.2013 ob 14:35

Dobro je že jemo samo malo trdo :))

bannanna

član od 20065457 sporočil

21.7.2013 ob 15:50

Lahko da si jih prepekla

Nynnah

član od 20105 sporočil

30.7.2013 ob 12:54 Vesel

Lahko je vzrok to, da uporabljate manjše modele za muffine ali pa da jih niste napolnili čisto do vrha (kot sem jih jaz) in so zato potrebovali manj časa v pečici.