Medeni kostanji po korejsko
Marinka 
Koreja
Koreja-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 skodela svežih ali zmrznjenih kostanjev
pol skodele medu
3 skodele vode
Postopek
Če kostanji niso olupljeni, jih olupimo. Nato jih kuhamo v vodi na nizki temperaturi 30 minut oz. dokler ne postanejo mehki. Odcedimo, vendar pustimo v posodi pol skodele vode. Kostanjem v vodi dodamo med in segrevamo na nizki temperaturi. S krožnimi gibi stresamo posodo, dokler se med ne raztopi. Topljenje traja kakih 5 minut . Ker so kostanji rahli, jih ne stiskamo.
Medene kostanje lahko pripravimo še na drug način. Kuhane kostanje stlačimo, dodamo ščepec cimeta, zmešamo z vodo in medom in zvaljamo v krogljice, ki jih povaljamo po narezanih pinijevih oreščkih.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Medene kostanje postrežemo med obroki ali kot slaščico k čaju.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
