Prispevaj
Shrani
Natisni
Mafini s sadjem (mini)
majhni slastni zalogajčki
1 ura
5
Sestavine
Količina: cca 60 mini mafinov
2 lončka navadnega jogurta
4 lončki moke
3/4 lončka mleka
4 jajca
2 lončka sladkorja
3/4 lončka olja
2 vrečki vanilijevega sladkorja
1 pecilni prašek
sveže sadje ali sadje iz ene konzerve kompota (mešano, breskve)
Postopek
V posodi penasto zmešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor z ročnim mešalnikom. Nato dodamo še navaden jogurt, mleko in olje ter ponovno premešamo. Nato ročno vmešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom in čisto na koncu sadje, narezano na majhne koščke.
V pekač za mini mafine (24 kosov) damo papirčke za peko in jih do vrha napolnimo s testom. Pečemo jih pri 190 stopinjah približno 15 - 20 minut oz. toliko časa, da dobijo mafini rjavo barvo.
Opombe
Mera je jogurtov lonček.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ali se lahko uporabi jogurt z 1,8% maščobe oz. s čim bi ga nadomestila??
lahko se uporabi katerikoli jogurt. lahko je saden ali pa navaden.
Jaz sem jih naredila samo z ribanimi jabolkami in bili so ful dobri :)
Waaaaw so dobri :) sm naredila pol mase s kompotom(mešanim) in pol z naribanimi jabolki in cimetom + koščki bele čokolade po vrhu in so bli faaaaantastični :) ratalo pa jih je 36 muffinov in to v tavelkih modelčkih ;) pakla sm jih pa 25 min :) njam, njam, njam,... ;)
ocena jasno 5kica ;)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Marmorni sladoledni sendviči