A mi lepo prosim nekdo obrazloži kakšno je presno maslo (res ne vem)vsi se skoz nekaj učimo?
Pa hvala za odgovor!:)
Kremov puding
kremni puding z vanilijo
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
10 dag presnega masla
9 dag moke
1/2 l kavne smetane ali mleka
6 rumenjakov
10 dag sladkorja z vanilijo
Postopek
V kozico damo 10 dag presnega masla, spenjenemu dodamo 9 dag moke ter med mešanjem prilivamo 1/2 l kavne smetane ali mleka. Ko je gladko, odstavimo. Hladnemu primešamo 6 rumenjakov, 10 dag sladkorja z vanilijo in rahlo primešamo trd sneg 6 beljakov. Damo v pomazan model ter skuhamo v sopari. Gotov puding zvrnemo v plitvo skledo ter ga oblijemo z vanilijevo kremo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
