Prispevaj
Shrani
Natisni
Kremov puding
kremni puding z vanilijo
15 min
Sestavine
Količina: 2-3
10 dag presnega masla
9 dag moke
1/2 l kavne smetane ali mleka
6 rumenjakov
10 dag sladkorja z vanilijo
Postopek
V kozico damo 10 dag presnega masla, spenjenemu dodamo 9 dag moke ter med mešanjem prilivamo 1/2 l kavne smetane ali mleka. Ko je gladko, odstavimo. Hladnemu primešamo 6 rumenjakov, 10 dag sladkorja z vanilijo in rahlo primešamo trd sneg 6 beljakov. Damo v pomazan model ter skuhamo v sopari. Gotov puding zvrnemo v plitvo skledo ter ga oblijemo z vanilijevo kremo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A mi lepo prosim nekdo obrazloži kakšno je presno maslo (res ne vem)vsi se skoz nekaj učimo?
Pa hvala za odgovor!:)
Presno maslo = surovo maslo oz. običajno maslo, ki ga kupiš v trgovini. Pomeni, da ni toplotno obdelano. Izraz "presno" se uporablja tudi za sadje in zelenjavo, če ju uporabljamo sveže oz. surove, brez kuhanja, pečenja...
Pri nas presno pomeni neslano.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jagodni cmoki z makovim sladoledom
French toast s sadjem