

Kakijeva sladica v kozarčku
november 2025
Oceni
100 g maslenih keksov
3 žlice chia semen
2,5 dcl mleka
cimet v prahu
ingver v prahu
6-7 zrelih kakijev
1 mandarina (sok mandarine)
250 ml smetane za stepanje
500 g grškega jogurta
3 žlice medu
Čez noč namočimo 3 žlice chia semen z malo cimeta in ingverja v 2,5 dcl mleka. V začetku večkrat dobro premešamo, da se ne naredijo grudice. Če pa se vseeno naredijo grudice, zjutraj namočena chia semena zmešamo s paličnim mešalnikom, da razbijemo grudice. Če je zmes pretrda, ji dodamo še malo mleka.
Meso 6-7-ih kakijev (brez olupkov in zelenih delov) zmešamo s paličnim mešalnikom skupaj z malo cimeta, ingverja, sokom mandarine in 1/3 pripravljene zmesi iz chia semen.
Zmeljemo 150 g maslenih keksov.
Stepemo smetano in v njo počasi s kuhalnico vmešamo še grški jogurt in 3 žlice medu. Namesto medu lahko uporabimo tudi agavin sirup.
Sestavljanje sladice:
Na dno kozarčkov vsujemo zmlete kekse. Po njih polijemo malo kakijeve zmesi, da se keksi namočijo. Dodamo namočena chia semena, preostanek kakijeve zmesi in na koncu še stepeno smetano z grškim jogurtom. Po vrhu lahko okrasimo z narezanimi orehi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Dodane fotografije so nastale pri prvi pripravi sladice, ko sem še ugotavljala primerne količine sestavin in kozarčkov, zato ne popolnoma ustrezajo receptu.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost