Kilo kick

Name: Kilo kick
Total time: 5 min
Yield: 1-2 porciji
Cuisine: Nemčija
Ingredients: 2 beljaka; 4 žličke Sukrina v prahu; sok 1 limone; 250 g puste skute, skyra ali grškega jogurta; po želji malo limonine lupinice; cimet za dekoracijo

odličen beljakovinski desert ali večerja za hujšanje, npr. pri Dukanovi dieti

ZvonkaK

Izvor: Nemčija

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1-2 porciji

2 beljaka

4 žličke Sukrina v prahu

sok 1 limone

250 g puste skute, skyra ali grškega jogurta

po želji malo limonine lupinice

cimet za dekoracijo

Način za kuhanje

Postopek

Iz beljakov naredimo trd sneg in dodamo sladilo. Stepamo še nekaj časa in dodamo limonin sok, malo naribane lupinice in počasi vmešamo skuto.

Gotovo kremo lahko posujemo s cimetom v prahu.

Opombe

Kilo kick je najbolje pripraviti za večerjo, pol ure pred spanjem, če hujšamo npr. brez OH. Naslednji dan bo tehtnica pokazala manj zaradi koncentriranih beljakovin in C vitamina. Količina iz dveh beljakov je samostojna večerja, iz polovične mase je lahko kilo kick kot sladica. Sukrin lahko izpustimo ali uporabimo tekoče sladilo.