Večerja "Znajdi se"

2 JŽ olivnega olja

70 g čebule

75 g rdeče paprike

75 g rumene paprike

150 g svinjskega mesa

1-2 JŽ moke

8 dl vode

Argo kocka

2 JŽ paradižnikove mezge

2 JŽ kvinoje

20 g parmezana

sol (če je sploh potrebno)

1. Sesekljamo čebulo. Papriki, krompir in meso narežemo na kocke.

2. Na olju prepražimo čebulo s pomokanim mesom, dodamo papriki in krompir, še malo prepražimo, zalijemo z vodo, dodamo ARGO kocko in paradižnikovo mezgo. Kuhamo 15 minut, dodamo kvinojo in kuhamo nadaljnjih 15 minut.

3. Na koncu dodamo nariban parmezan, premešamo in solimo samo, če je potrebno.