mnenj na posebni strani

Kilo kick

odličen beljakovinski desert ali večerja za hujšanje, npr. pri Dukanovi dieti

Sestavine

2 beljaka

4 žličke Sukrina v prahu

sok 1 limone

250 g puste skute, skyra ali grškega jogurta

po želji malo limonine lupinice

cimet za dekoracijo

Postopek

Iz beljakov naredimo trd sneg in dodamo sladilo. Stepamo še nekaj časa in dodamo limonin sok, malo naribane lupinice in počasi vmešamo skuto.

Gotovo kremo lahko posujemo s cimetom v prahu.

Opombe

Kilo kick je najbolje pripraviti za večerjo, pol ure pred spanjem, če hujšamo npr. brez OH. Naslednji dan bo tehtnica pokazala manj zaradi koncentriranih beljakovin in C vitamina. Količina iz dveh beljakov je samostojna večerja, iz polovične mase je lahko kilo kick kot sladica. Sukrin lahko izpustimo ali uporabimo tekoče sladilo.