Kifeljčki z banano

bananin nadev

ozidar

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

450 g moke

2 žlici sladkorja

120 g masla

120 ml vode

1 jajce

1 limona

1 vrečka cimeta

3 banane

Način za kuhanje

Postopek

V posodo damo moko, maslo, vodo in stepemo. Nato nadaljujemo mesenje na pomokani površini, kjer testo tudi razvaljamo. Izrežemo trikotnike.

Banane olupimo, jih narežemo v posodo ter dodamo sladkor in cimet. Limono odcedimo in prilijemo sok. Nato banane pregnetemo v pire. Pekač namastimo z maslom. Na vsak testen trikotnik nanesemo bananin pire in zavijemo v kiflje. Položimo jih v pekač. Ubijemo jajce in ločimo beljak od rumenjaka. K rumenjaku dolijemo malo olja in premešamo. S premešanim rumenjakom premažemo kiflje. Pečemo 20 minut na 180 stopinjah. Pečene posujemo s sladkorjem v prahu.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Chardonnay

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Mnenja o receptu

SlavicaJ

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Danes spekla te kifeljčke.Sladkorja nisem dala, ker imamo osebo, ki ga v nobeni obliki nesme uživati.

Sem v testo zamesila tudi eno banano. Najprej pomazala z marmelado brez sladkorja pol pa še bananin pire gor zvila spekla.Čudoviti so. Kako morajo biti šele dobri, če damo sladkor.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!