Samo prijazna pripomba: ne gre za kandirane (prepojene s sladkorjem) ampak karamelizirane (oblite s karameliziranim sladkorjem) oreščke. Tudi postopek govori tako.


10.183 ogledov
Oceni
različne vrste oreščkov
250 g sladkorja
250 ml vode
Za eno vrečko: svetlo rjavo karameliziramo 250 g sladkorja in 250 ml vode. V tem povaljamo 80 raznih oreščkov, jih vzememo ven in pustimo, da se posušijo. Z njimi napolnimo vrečko iz celofana in zavežemo z okrasno pentljo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vrečke lahko opremite z domiselnimi etiketami oz. sporočilci na temo sladkega življenja.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Priložila sem tudi skene, da si lahko ogledate pakiranja. Sama sem jih naredila količinsko toliko, kot v receptu in potem prerazporedila v manjše vrečke, recimo po 25, ampak to je čisto odvisno...lahko jih daš tudi 80, pa je potem večja vrečka :)) Tudi štetje ni prav nič zamudno, saj hitro našteješ recimo 80 orehov. Tile recepti so bolj za idejo, narediš lahko tudi malo po svoje...zato nisem popravljala teh količin. Sem pa v Hoferju včeraj kupila arašide, oblite s čokolado in so fantastični.