Jagodni nebeški vrt

sarlotka, skuta tu da svežino v okusu in tudi manj mastno je, da ni vse sama smetana.....če pa res ne marate skute, bi tu pirporočala da vzameš večjo količino jogurta, npr vsega skupaj okoli 750-800g (tu je že všet tisti jogurt, ki ej naveden v receptu), vendra moraš pa zato OBVEZNO dodat ŽELATINO - jaz bi je dala 5 listov, več ne....pa seveda na smetano ne pozabi, če boš delala samo z jogurtom, lahko daš smetane tudi malo več. Vseeno bo pecivo odlično!

Če vam cimet ne paše k temu pecivu, ga mirne duše izpustite...sama sem ga dodala le zato, ker ga obožujem, res pa je, da ni bistvenega pomena za okus peciva :) LP

Danes sem naredila to pecivo in je božansko. Namesto skute sem dala maskarpone ker ga imamo rajši. To bom sigurno še večkrat naredila. Kremo pa bom uporabla tudi za torto.

Zala hvala.

POT...mena pa zanima ali si dodala kaj želatine, glede na to, da si skuto zamnjela z maskarponejem?

Bom probala danes narediti...

LP Bojana

Bojana, jaz zadnjič nisem dala skute, ker je nisem imela in sem namesto nje vzela mascarpone. Krema je bila mogoče malenkost mehkejša kot s skuto, vendar se je pecivo kljub temu dalo lepo rezati-seveda pa ga moraš hraniti v hladilniku. Jaz želatine ne bi dajala, ker je to res taka lahka, fina krema...je škoda.

V petek sem naredila tole nebeško zadevo. Za veliki pekač iz štedilnika sem naredila biskvit iz šestih jajc. Kremo pa sem zmešala iz 750 g skute, 500 g maskarponeja, 5 dl jogurta, 6 dl sladke smetane, sladkorja v prahu sem dala približno 300 g in vsega skupaj sem imela tudi dobro kilo in pol jagod. Predno sem po vrhu okrasila s polovičkami jagod, sem že dobro ohlajeno kremo posula z nastrgano čokolado.

Čista petica.

Ker imam doma veliko jagod sem naredila tole pecivo. Oziroma nekaj zelo podobnega...malo sem improvizirala. V biskvit sem dala se mlete orehe, kremo pa sem naredila iz mascarponeja in sladke smetane. Jagode sem malo spasirala nekaj sem jih pa pustila v kosckih. Izredno dobro. Tale preliv za biskvit, s cimetom in malo ruma je pa krasen! Gringa

Res je super pecivo.

Je sočna in lahka sladica za poletne dni. Porabila sem skoraj 1kg svežih domačih jagod, v kremo pa sem dala le 1-2 žlici sladkorja (torej sem skupno porabila le okoli 120 g sladkorja) http://www.kulinarika.net/grafika/smile_veselje.gif

Hvala za super recept!

Lp

Kak fino in slastno se sliši...bom tud jaz v soboto to pripravila :)