

s svežimi jagodami
15.501 ogledov
Oceni
1. Penasto stepemo jajca, sladkor in vanilin sladkor. Moko zmešamo s škrobom in pecilnim praškom, presejemo na jajčno peno in rahlo vmešamo.
2. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Testo razdelimo na dve polovici in v eno vmešamo kakav v prahu. Tortni pekač (26 cm) obložimo s papirjem za peko. Na sredino pekača damo eno žlico temnega testa. Nato izmenično nanj po eno žlico svetlega in eno temnega, dokler ne porabimo vsega. Testo pečemo cca. 25 minut . Vzamemo iz pečice in ohladimo na rešetki.
3. Kolač po vrhu in robu namažemo z jagodno marmelado ali pa naredimo pire iz jagod, dodamo en vanilin sladkor in premažemo. Kolač lahko tudi rahlo namočimo z jagodnim sokom (po želji). Obložimo ga z jagodami, po robu pa potresemo lešnike (oz. mandlje). Po navodilu pripravimo preliv in z njim prelijemo jagode.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost