3x sem vse prebrala, pa mi nekaj ni jasno-ali naredim galeto po navodilih na vrečki in kremo zmešam med ostale sestavine ali pa vmešam samo prah? Imam vse pripravljeno pa sem v dilemi, kako naprej. Hvala za pomoč.
Jagodna zloženka
nepečen, pregrešno dober kolač
katka lopatka 
32.673 ogledov
32.673 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
5
(6)
Sestavine
1 zavitek Lumpi baby piškotov
2 dl mleka in kakav za vlaženje piškotov
Za kremo:
ena mala rastlinska in ena mala alpska smetana (po 2 dl)
250 g mascarponeja
2 jagodna jogurta
jagoden instant puding (recimo Galetta)
10 dag sladkorja
malo jagodne arome (po želji)
0,5 dl jajčnega likerja
200 g svežih jagod za na kremo
Postopek
Mlačno mleko zmešamo s kakavom in namočimo prvo vrsto baby piškotov.
Za kremo zmešamo vse sestavine v kompaktno kremo. Nabrizgamo na prvo plast piškotov.
Narežemo jagode in jih položimo na kremo.
Namočimo drugo plast piškotov in jih položimo na jagode. Nabrizgamo drugo plast kreme.
Po vrhu okrasimo s preostalimi jagodami.
Opombe
Sladica je pripravljena hitro in jo lahko jemo takoj. Lahko pa počaka tudi v hladilniku.
Na podoben način lahko delamo tudi klasičen tiramisu, ki mu v kremo dodamo vanilijev galleta ali kak drug instant puding, da je krema takoj kompaktna in ni treba čakati, da se par ur hladi v hladilniku. Zelo priročno je tudi to, da ne potrebujemo nobenega pekača oz. posode.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
