Jagodna zloženka

Name: Jagodna zloženka
Total time: 30 min
Ingredients: 1 zavitek Lumpi baby piškotov; 2 dl mleka in kakav za vlaženje piškotov; ena mala rastlinska in ena mala alpska smetana (po 2 dl); 250 g mascarponeja; 2 jagodna jogurta; jagoden instant puding (recimo Galetta); 10 dag sladkorja; malo jagodne arome (po želji); 0,5 dl jajčnega likerja; 200 g svežih jagod za na kremo

nepečen, pregrešno dober kolač

katka lopatka

32.674 ogledov

2/5
enostaven recept
30 min
5 (6)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 zavitek Lumpi baby piškotov

2 dl mleka in kakav za vlaženje piškotov

Za kremo:

ena mala rastlinska in ena mala alpska smetana (po 2 dl)

250 g mascarponeja

2 jagodna jogurta

jagoden instant puding (recimo Galetta)

10 dag sladkorja

malo jagodne arome (po želji)

0,5 dl jajčnega likerja

200 g svežih jagod za na kremo

Način za kuhanje

Postopek

Mlačno mleko zmešamo s kakavom in namočimo prvo vrsto baby piškotov.

Za kremo zmešamo vse sestavine v kompaktno kremo. Nabrizgamo na prvo plast piškotov.

Narežemo jagode in jih položimo na kremo.

Namočimo drugo plast piškotov in jih položimo na jagode. Nabrizgamo drugo plast kreme.

Po vrhu okrasimo s preostalimi jagodami.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Sladica je pripravljena hitro in jo lahko jemo takoj. Lahko pa počaka tudi v hladilniku.

Na podoben način lahko delamo tudi klasičen tiramisu, ki mu v kremo dodamo vanilijev galleta ali kak drug instant puding, da je krema takoj kompaktna in ni treba čakati, da se par ur hladi v hladilniku. Zelo priročno je tudi to, da ne potrebujemo nobenega pekača oz. posode.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Simona84

član od 20053036 sporočil

6.3.2008 ob 9:30

Katka ni fer, sem že lačna... božansko izgleda!

majamarko

član od 20032565 sporočil

6.3.2008 ob 12:24

Se podpišem k Simoni...

me pa zanima kako si iz jagod tako lepo izrezala pika, zvezdico...

s0ncek*

član od 20071191 sporočil

6.3.2008 ob 12:26

Z modelčki? ;)

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

6.3.2008 ob 13:30

Ja, z modelčki :)

veselasola

član od 200746 sporočil

6.3.2008 ob 14:11 Vesel

ja tole ja pa res super sploh za nas ki mamo radi jagode

breskva

član od 20073074 sporočil

6.3.2008 ob 19:32 Zelo vesel

Super zloženka! Poleti sem delala na isti način, samo namesto jagod sem dala maline, ki jih imam na vrtu. Probajte ne bo vam žal.

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

6.3.2008 ob 19:46 Vesel

Pride dobro iz vsega sadja, potem narediš pač kremo z ustreznim drugim jogurtom. Sem jo pa en kos nesla k moji frizerki, malo za posladkat, ko mi gre zmeraj tako na roko in mi je naslednjič kar denar molila, da mi plača, če jo še enkrat naredim.

mambica

član od 2007532 sporočil

7.3.2008 ob 13:02

Žal ne poznam Lumpi baby piškotov. Pridejo vpoštev še kateri podobni?

katka lopatka

član od 20064996 sporočil

7.3.2008 ob 14:00

Mambica, to je le znamka od Mercatorja za otroke, cenovno bolj ugodna. Hotela sem pač opozoriti, da je dobro tudi iz teh piškotov, ni nujno da so ravno Savoiardi, ki jih pa seveda lahko uporabiš.

mambica

član od 2007532 sporočil

7.3.2008 ob 14:41

Katka, hvala. Vedela sem, da je to njihova blagovna znamka, zanimalo me je samo, če obstajajo še kakšni podobni. Drugače pa vem, da so Lumpi izdelki (vsaj čokolino) enako dobri.