

malo drugačne miške, a vseeno slastne
Oceni
2,5 dl mleka
2 dag kvasa
4 dag sladkorja
5 dag margarine
3 jajca
limonina lupina
limonin sok
5 dag rozin
sol
30 dag moke
1/2 kg naribanih jabolk
V mlačnem mleku razmešamo kvas in pustimo, da vzhaja. Moko, sladkor, sol, jajca, stopljeno margarino, limonino lupino in vzhajan kvas vgnetemo v mehko testo. Na toplem naj vzhaja 1/2 ure . Medtem olupimo in naribamo jabolka ter jih pokapamo z limoninim sokom. Dodamo še rozine in vse skupaj vgnetemo ter pustimo vzhajati še 15 minut . Z naoljeno žlico jih dajemo v vroče olje, na vsaki strani naj se počasi pečejo cca. 4 minute . Še vroče posujemo s sladkorjem v prahu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost