Grški jogurt s pečenimi hruškami in medom

Name: Grški jogurt s pečenimi hruškami in medom
Total time: 30 min
Yield: za 6 oseb
Cuisine: ZDA/Grčija
Ingredients: 3 hruške; 3 grški jogurti; 6 žlic medu; 1 zvrhana jušna žlica sesekljanih pistacij; 1 jušna žlica - zravnana - masla

to je bil eden mojih najlepših zajtrkov doslej - v kafeju Andaz, na osrednji aveniji mesta, ki nikoli ne spi

mamamia

24.563 ogledovZDA/Grčija

1/5
zelo enostaven recept
30 min
5 (7)

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

3 hruške

3 grški jogurti

6 žlic medu

1 zvrhana jušna žlica sesekljanih pistacij

1 jušna žlica - zravnana - masla

Način za kuhanje

Postopek

Hruške prerežemo na pol in odstranimo pečke ter pecelj. Narežemo jih na tanke rezine.

Maslo razgrejemo in z obeh strami opečemo rezine hrušk. Med nekoliko segrejemo, da je tekoč. Na vsak krožnik damo po polovico enega jogurta, obložimo s hruškami, oboje pokapljamo z medom in na koncu potresemo s sesekljanimi pistacijami.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

več o receptu na blogu: Večerja za šest

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Vilma

član od 2004560 sporočil

5.11.2012 ob 18:37

Odličen recept, ena boljših sladic zadnje čase.

mangobanana

član od 2009484 sporočil

7.11.2012 ob 20:04

Osvežilno in dobro, še hčerka, ki se je najprej zmrdovala, da kaj za eno reč pripravljam, je bila navdušena.

anky

član od 201199 sporočil

2.11.2013 ob 14:43

Pri nas so se tudi najprej zmrdovali, ampak so hitro spremenili svoje mnenje, ko so zadevo poskusili. Meni osebno je mogoče malce preveč sladko, zato bom naslednjič zase dala še manj kot pol žličke medu :)