preprost recept za izdelavo rahlega biskvita
1,4 mio ogledov
2/5
4,9
(100)
Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo sneg vseh beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah od 35 do 40 minut .
To je osnovni recept za manjšo torto. Če hočemo speči večjo, damo več jajc in za vsako jajce 5 dag sladkorja in 5 dag moke.
Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj biskvit po njihovih izkušnjah v večini primerov dejansko ne upade in vedno uspe 4. Mnogi so ga opisali kot svoj edini in najljubši recept za tortne osnove, saj je biskvit rahel, puhast in izjemno hvaležen za različne modifikacije 4. Kljub občasnim težavam s hribčkom na sredini, velja za enega najbolj zanesljivih receptov na portalu 3.
Upoštevala sem idejo Jasne 47 in naredila pol belega in pol črnega biskvita.
In potem se mi je črna polovica v katero sem dala še 3 žlice kakava dvignila v hribček.
Kaj naj drugič naredim, da se to ne ponovi.?
Drugače pa okusen in dober recept.
Biskvit sem namočila s kompotovo vodo, namazala z marmelado, naložila sadje in prelila s kremo, ki sem jo tudi našla na kulinariki.(sl. smetana, kis. smetana, puding)
Namazala sem z belim ledom.
Vsi so jo pohvalili.
Kadar pa jaz pečem biskvit po temle receptu, vedno nastane ogromna kupola na sredini. Ma naj pečem v okroglem pekaču ali v pravokotnem, na sredini vedno rata izboklini, ki na žalost ne pade dol. In težava pri vsem tem je, da se zelo težko krasi torto, ker je treba zgornji del odrazat. Ima katera kak nasvet?
