Biskvit za torto, ki nikoli ne pade dol

Kolikor se spomnim po zapisanem, ga uporabljajo za večino tort.

Lahko se uporablja za vse torte in rezine... Delam po podobnem receptu že vrsto let, še predno je bil objavljen tukaj na kulinariki.

Goga-z obračanjem sem tudi poskupila, vendar je toliko mase (takšna izboklina), da tudi na drugi strani ni raven.

Morska medvedka-hvala, bom poskusila naslednjič.

Tudi jaz sem preiskusila biskvit in res ni dol padu, sam pa se mi je zgodilo enako kot Furla-i. Bunka se mi je naredila in sem zmanjšala pečico za 10 stopinj pa ni nič pomagalo. ko sem ga vzela ven sem ga obrnila, da bi se bunka poravnala, pa spet ni nič pomagalo. Sam še zmeraj sem uspela naredi normalno ne pijano torto:=)

kljub temu, da nisem uporabila nič jajc, ker jih moj sinček ne sme, ampak moko primerno za diabetike je tortica RATALA...sem vesela, moj sin pa presrečen, da ima zdaj tudi on na mizi nekaj kar lahko. Jutri bo spet na vrsti... ;)

Špica recept. Glede na to da sem elektronik in programer, mi je vse ratalo prav po kuharsko, haha. Res priporočam !! Glede klobukov na testu pa ..., imam neko novo ZF pečico, ki ima preveč gumbov in preveč sama zna ... Za torte npr predlaga svoj program in pri tem prižge ventilator ... Ko sem malo pogledal kaj se dogaja, sem videl da preveč kepasto raste in sem nastavil program samo na zgoraj spoda, bre ventilatorja. Vse se je lepo zravnalo počasi ;). Hvala in lp.

Hehe, meni pa je padel dol. Ni se čisto sesedel, ampak je padel skupaj. Sicer je pa zelo dober in se da jesti tudi kar sam brez krem in oblivov.

sara, mogoče premalo vroča pečica (tako so meni svetovale punce tukaj).

drugače pa izvrsten recept, biskvit je že v prvo uspel, nastal je skor 2X večji, ko se je pekel (: od zdej naprej bom vedno, ko bom rabla svetel biskvit, delala po tem receptu (:

Danes sem prvič in drugič pekla tale biskvit. Obakrat iz petih jajc in obakrat v dveh 26 cm pekačih. Hribček je bil zanemarljivo minimalen, tako da ne bo treba obrezovati. Biskvit je zelo puhast in vlažen.

Vodo sem zamenjala za polmastno mleko, dodala sem žličko burbonske vanilije in kot običajno, ščep soli.

Slikica pa pride, če bo torta uspela.

Js bi pa vprašala avtorico tega recepta, kakšen recept ima za polnjenje oz. kremo za torto, ki jo ima na sliki... Moja teta namreč torto vedno prepoji z kavo in polni z neko rumeno kremo (izgleda popolnoma isto kot na tej sliki), za katero pa nikomur noče dat recepta, kar me žalosti. Zato prosim avtorico, če mi lahko pove kakšen je recept za kremo na sliki... Najlepša hvala.