..tako kot na sliki??..


49.441 ogledov
2/5
Oceni
6 jajc
6 žlic sladkorja
1 vanilin sladkor
1 pecilni prašek
12 dag mletih orehov
2 kisli smetani
Penasto zmešamo 6 rumenjakov, 3 žlice sladkorja, vanilin sladkor, dodamo kislo smetano in zmešamo. Postopoma dodajamo orehe s pecilnim praškom in zmešamo. Na koncu dodamo trdo stepene beljake (sneg) in zmešamo do konca.
To zlijemo v obložen model s peki papirjem in pečemo 15-17 minut na 170 stopinj.
Pečen biskvit ohladimo, zrežemo ga na tri enake dele. Prvo ploskev premažemo s kislo smetano, nanjo položimo drugo ploskev in tako do konca, da je na koncu tako kot na sliki.