Biskvit s kavo in kremo

Name: Biskvit s kavo in kremo
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3 cela jajca; 14 dag sladkorja; 12 dag moke; 1/2 zavitka pecilnega praška; 125 g masla; 20 dag sladkorja; 3 cela jajca; 12 dag čokolade v prahu; 5 skodelic grenke prave kave (ne instant); 2 dl sladke smetane

rimljanka

11.268 ogledovSlovenija

2/5
enostaven recept
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Biskvit:

3 cela jajca

14 dag sladkorja

12 dag moke

1/2 zavitka pecilnega praška

Krema:

125 g masla

20 dag sladkorja

3 cela jajca

12 dag čokolade v prahu

5 skodelic grenke prave kave (ne instant)

2 dl sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Spečemo biskvit in ga narežemo na 1 cm rezine.

Maslo, sladkor, jajca in čokolado zmešamo v kremo. Smetano stepemo.

V skledo naložimo eno plast rezin biskvita, ga pokapljamo s kavo, premažemo s kremo, nadaljujemo, dokler ne zmanjka sestavin, na vrhu naj bo krema. Premažemo s smetano in dobro ohladimo, vsaj nekaj ur naj stoji, da se biskvit dobro prepoji.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Kave ni treba precediti, usedlina da še boljšo aromo.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

elaphus

član od 20026945 sporočil

26.11.2005 ob 11:52

Malce sem skeptična do usedline, ki da boljšo aromo. Bom vprašala kar po domače: zoc naj jem? Ali si narobe predstavljam?

rimljanka

član od 200517901 sporočil

26.11.2005 ob 12:08 Vesel

ga pač izpusti, saj ni problema. In kaj je zoc takega. Kava pač. In od 4 skodelic kave ga pač ne daš nič ali pa čisto malo, pač po izbiri. Sploh pa piše, da kave ni treba precediti, torej jo pač lahko.

Če boš poskusila, naj vam tekne.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!