Berlinske rezine z orehi

Lahko še meni zaupate recept za čokoladno glazuro, prosim?

Mmmm, dboro pa je!

Včeraj spekla (čokoladno glazuro naredila po svoje), odlično!

V soboto spekla, naredila brez čokoladne glazure, šlo kot za med. Drugič lahko uporabim le malce manjši pekač, ker so prišle nizke- cca.2- 2,3 cm. Okus je več kot božanski, celo če si nor na orehe oz. jih obožuješ. Ta boljše pecivo, hkrati rahlo, sočno, enkratno. Čestitke. Hvala. Ocena +5. Lp

Mene pa zanima, koliko mleka se približno porabi za filo, torej ali mora biti fila zelo gosta ali bolj tekoča. Bi ga rada zdaj spekla, pa ne bi rada narobe naredila..čeprav tako po občutku mislim, da mora biti normalno mazava, kot na

primer za potico.

Ej, strelka, a ti vedno vse narediš tako dosledno, kot bi moral kdo drugi?

En od tvojih receptov prav močno kiksa!.....Jaz SEM iz te profesije, vodim kuhinjo za te zadeve, tako da mirne duše lahko rečem, da je testo za pito že tako izpeta stvar, da jo znajo že mulčki v vrtcih! Dejte, no, ženske, malo pomislite...sej bo šlo tudi brez ihte!

dobro pecivo, biskvit sem naredila po tem receptu http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=2406 in nisem dala čokolade po vrhu, prilagam še sliko. Ela, vem da je prepozno, mogoče bo drugi pomagalo, dodala sem toliko mleka, da je bilo mazavo, kot si napisala.

Odlicen recept,pri nas smo ga pospravili zelo hitro. Pod orehov nadev sem dodala marelicno marmelado. Povsem po mojem okusu. Hvala za recept!

Da ga spet postavim malce na vrh, ravno se ga spravljam pečt, ker ga v službi spet hočejo, ni kaj, res dobro pecivo. Ne sme manjkati na praznični mizi.

galja

včeraj spekla bilo je odlično nadeva z orehi se mi je zdelo premalo zato sem orehov še dodala okus je pa odlični.