Beljakov dvopek

podobno, a ne enako receptom, kako porabiti beljake

Beljakov dvopek
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

7 beljakov

20 dag sladkorja v prahu

15 dag moke

1/2 pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

7 dag mletih orehov ali lešnikov

13 dag stopljenega masla

2 žlici čokolade v prahu

Postopek

Iz beljakov stepemo trd sneg. Pecilni prašek presejemo z moko, dodamo vse ostale suhe sestavine in jih na rahlo vmešamo v beljake. Stopljeno, hladno maslo vmešamo na koncu.

Pekač obložimo s peki papirjem in pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah približno 25 - 30 minut.

Po želji lahko ohlajeno pecivo potresemo s sladkorjem v prahu.


Opombe

Za to maso je primeren škatlasti model 30 x 10 cm.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

piskrcek  

kuha že od: 12.12.2014

Št. objav: 19

Objavljeno 19.4.2015 ob 21:00

Zelo vesel

Tvoje razlage, teta torta sem res vesela. Hvala! Torej je to pecivo nekako nedokončano. Morda se je pri, ne vem koliki že, predaji recepta celo del navodila izgubil. Beljakov čips zelo spominja na pravi dvopek.

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 20.4.2015 ob 20:42

Mene pa je ravno ime pritegnilo :) Spekla s kokosovim sladkorjem in ajdovo moko brez čokolade v modelu za srnin hrbet. Je enostavno za pripravo, izpadlo je super in se je pojedlo prej, kot se je uspelo poslikat. Skratka, hvala za recept, debate in kritike okoli imena pa naj te ne odvrnejo od tega, da še objaviš kak recept. Teta torta, tvoje razlage sem bila vesela tudi jaz, kot vedno. Super.

Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.