57.948 ogledov
5
(7)
Biskvit:
4 jajca
4 žlice vroče vode
20 dag sladkorja
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
0,3 dcl ruma
Krema:
1/2 l rastlinske smetane
4 banane
Ostalo:
3-4 dcl vročega mleka
5 žlic poljubne marmelade
15 dag Manner mlečne čokolade za prelive
Jajca in sladkor penasto vmešamo, dodamo vodo in moko, ki smo ji dodali pecilni prašek. Maso vlijemo v s peki papirjem obložen pekač (za rolade) in pečemo na 180 stopinjah cca. 20 minut .
Še vroč biskvit prelijemo z vročim mlekom in premažemo s poljubno marmelado. Pustimo, da se ohladi. Medtem pripravimo kremo: v stepeno smetano vmešamo na grobo naribane banane.
Na ohlajen biskvit namažemo kremo in jo prelijemo s čokolado, ki smo jo brez dodatkov stopili v parni kopeli.
Če vam je ljubša jedilna čokolada ali katera druga čokoladna glazura, lahko z le-to nadomestite mlečno.
