3.2.2005 ob 15:49
ful je dobr!
Apple crumble
Preverjen
Sestavine
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,9
(22)
Sestavine
4 velika jabolka
2 žlici limoninega soka
2 žlici sladkorja
3/4 skodelice moke (lahko tudi polnozrnata)
1/2 skodelice kokosa
1/2 skodelice ovsenih kosmičev
1/2 skodelice sladkorja
100 g masla
Postopek
Jabolka olupimo in narežemo na rezine. V kozico damo jabolka, limonin sok in sladkor. Dušimo tako dolgo, da se jabolka zmehčajo.
V posebni posodi zmešamo moko, kokos, ovsene kosmiče in sladkor. Maslo raztopimo in prelijemo čez suhe sestavine. Premešamo, da dobimo drobtine.
Pečico segrejemo na 175 stopinj C. Pekač ali jensko posodo namastimo in vanjo damo jabolka. Čez jabolka damo drobtine iz suhe mase.
Pečemo 20-25 minut oz. tako dolgo, da je skorjica zlata in hrustljava.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20086078 sporočil
Tadeja, crumble je po slovensko potresenec in bistvo tega je, da se ne drži skupaj, je pa hrustljavo. To je za tiste, ki nimamo radi veliko testa pri sadnih jedeh...Lahko poskusiš s hruškami, marelicami, breskvami, slivami... in odišaviš s cimetom, muškatnim oreščkom in/ali nageljnovimi žbicami. njam...
član od 2003197 sporočil
Hvala Vanja. Zaradi naslova, pa tudi samih sestavin, sem pričakovala, da ne bo testeno, a je bila zadeva v mojem pekaču res povsem potresena. :)
Je pa okusno. Zelo. :)
Hvala tudi za namig o drugem sadju. Hruške in breskve bodo gotovo v tej kombinaciji, marelice pa so najboljše surove. :)
