Recept: Kvinana - Kulinarika.net

Kvinana

kvinojino pecivo z banano in kakavom

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 527

Sestavine

4-5 skodelic pirine moke

1,5 skodelice kvinoje

2 skodelici sladkorja

3 skodelice vode

2 banani

3-4 žlice (zaželjeno pravega) kakava

2-3 žlice olja

1 žlica lucume

1 pecilni prašek

Postopek

Kvinojo dobro speremo, kuhamo 10-15 minut in pustimo, da se malce ohladi. Vse suhe sestavine zmešamo, dodamo olje, vodo ter zmešamo v tekočo zmes, v katero na koncu vmešamo kuhano kvinojo in koščke banane. Pečemo 45 minut na 175 stopinj.


Opombe

Lucuma da pecivu le odtenek drugačen okus, ni pa bistvena.

Sem precej neresna, kar se tiče upoštevanja količin, ki so navedene v receptih, zato se jim največkrat izognem...tako raje ustvarjam in raziskujem...po občutku. Posledično tudi raje kuham kot pečem, saj mi to dopušča več svobode in manj nevarnosti, da gre kaj "po slabem". In tako je ta opomba tudi pojasnilo zgolj okvirnih količin v receptu. Vseeno garantiram - ne bo vam žal ;)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.3.2008

Št. objav: 198

Objavljeno 15.3.2013 ob 12:42

Zanima me če so vse tri skodelice vode za v maso. Se mi zdi,da je to veliko vode. Se opravičujem če se komu to zdi vprašanje neprimerno. Lp

  

kuha že od: 25.3.2008

Št. objav: 198

Objavljeno 15.3.2013 ob 13:30

Ja,ja,...sem že prehitro pisala, namesto da bi najprej preizkusila. Tako, se že peče. Skoraj po receptu. Namesto olja sem dala kokosovo maslo, in polovico vode zamenjala z riževim mlekom,ker sladkorja nikoli ne uporabljam sem dodala malo stevije, saj bo za sladkobo poskrbela moja zelo zrela banana. Lucume nisem uporabila, je še ne poznam.

  

kuha že od: 16.11.2012

Št. objav: 21

Objavljeno 29.5.2013 ob 18:16

Zelo vesel

Dobro pecivo, primerno za zajtrk, poseben okus.

  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 29.5.2013 ob 20:23

Bi bilo ok, če bi kvinojo nadomestila s pirino kašo?

  

kuha že od: 11.2.2010

Št. objav: 207

Objavljeno 29.5.2013 ob 20:36

Bi bilo ok, če bi kvinojo nadomestila s pirino kašo?

  

kuha že od: 3.9.2001

Št. objav: 907

Objavljeno 30.5.2013 ob 13:08

Pirine kaše sicer ne poznam, po moje bi bilo pa dobro s proseno kašo - mene namreč kuhana kvinoja še najbolj spominja na proseno kašo.

  

kuha že od: 8.1.2013

Št. objav: 8

Objavljeno 28.9.2014 ob 13:13

Pravkar narejeno... mmm za prste polizat :) Sem pa malo prilagodila, ker se mi namreč že nekaj časa po hladilniku mota riževa smetana sem se jo odločila porabit v tem receptu in sem namesto treh skodelic vode, eno skodelico zamenjala z riževo smetano. Namesto sladkorja sem uporabila stevio v prahu in med, dodala pa sem dve skodelici navadne pirine moke in dve skodelici polnovredne pirine.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.