Recept: Tortica za prvi rojstni dan - Kulinarika.net

Tortica za prvi rojstni dan

Zelo enostavna in okusna

  Izvor: Ukrajina
    sladice: kreme za torte in peciva
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

en zavitek kupljenih oblat

 

Krema:

1 l mleka

3 žlice moke (univerzalna)

250 g masla

4 vrečke kremfixa (po potrebi)

 

okraski iz marcipana

Postopek

Oblate razrežemo na polovico po dolžini (uporabila sem iz vsakega oblata eno polovico dolgo, to je "telo Enkice", bilo jih je 5, izrezala sem še trikotnike za levo stran "Repek enkice", to vse sem sestavila).

Naredimo kremo:

mleku odvzamemo 5 žlic in v skodelici zmešamo z moko, da nastane gladka zmes. Preostalo mleko zavremo in vanj dodamo dobljeno zmes. Kuhamo in mešamo, dokler ne postane gosto kot puding. Ohladimo in dodamo maslo, katero pustimo na sobni temperaturi pol ure. Stepamo, dokler se ne zgosti, da bo primerno za mazanje. Premažemo vsako plast oblata, tudi po vrhu in ob straneh. Pustimo v hladilniku čez noč. Naredimo okraske iz marcipana (sama sem kupila še okraske različnih velikosti "bunkice").


Opombe

Če je mleko mastno in krema postane gosta, ni potrebno dodajati Kremfixa, če pa je krema bolj tekoča, ji med stepanjem dodamo Kremfix.

Oblati se lepo navlažijo s kremo in nastane zelo okusna torta.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 10.12.2010 ob 10:50

Ali prav razumem, da je krema brez okusa, tudi brez sladkorja? Saj mogoče je to iz tiste teorije, da majhni otroci ne smejo jesti sladkorja, vendar je sladkor (pa še kakšna kemija) v kupljenih oblatih.

  

kuha že od: 5.7.2008

Št. objav: 2741

Objavljeno 11.12.2010 ob 9:12

Ma ne samo kupljeni oblati, tudi taka količina masla ni za majhne otroke. No sej, če poje majhen košček, ... bi pa lahko pol še malo cukra blo. Samo moje mnenje.

  

kuha že od: 19.11.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 11.12.2010 ob 18:40

Joj pa res sem pozabla napisati sladkor 150 dek še dodamo med stepanjem. Tortica je dobra in jedli jo bol kot ne le goste.

  

kuha že od: 5.7.2008

Št. objav: 2741

Objavljeno 11.12.2010 ob 19:28

Ahaaa, pol bo pa šlo , ker brez cukra,.. :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.