Kaj naj rečem- "VAV KERA SLIKICA!"
Kruh za rojstni dan
burbonka 
29.227 ogledov
29.227 ogledov
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
kvašeno testo za kruh
Testo za okraske:
jajce
moka
sol
sladkor
malo vode
jajce za premaz
Postopek
Zamesimo kvašeno testo po lastnem receptu (ali receptu iz baze).
Pokrito pustimo vzhajati. Nato ga premesimo in oblikujemo v hlebec. Hlebec pokrijemo in še enkrat pustimo vzhajati.
Zamesimo kompaktno testo za okraske.
Vzhajan hlebec prepikamo in premažemo z jajcem. Oblikujemo okraske, ki jih polagamo ("lepimo") na hlebec.
Pečemo pri 200 stopinjah - 45 minut do eno uro .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Hlebec sem spekla za rojstnodnevno darilo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20051085 sporočil
20.1.2006 ob 7:47
Super lepo! Vse pohvale. Bi tudi mi radi ponovili.
Zanima pa me, kaj natančno pomeni "kompaktno" testo za okraske. Je to tako kompaktno kot npr. za rezance ali manj? Ali v testo za okraske gre tudi kvas - glede na to, da dodamo poleg soli tudi sladkor? Koliko pa naj bo tega testa za okraske? Na sliki ga izgleda več kot le za eno jajce.
Hvala za odgovore in LP
