Joj, joj, joj! Takih receptov se pa ne objavlja pred očmi požrešnih diabetikov!
A ga lahko ocenim? Sem ga preizkusila z očmi!
Kokosove kremne rezine
super pecivo
-
Zahtevnost
- 1 ura 15 min
-
5
(9)
Oglas
Sestavine
4 beljaki (sneg)
10 dag sladkorja
sok ene limone
15 dag kokosove moke
2 žlici moke
1 pecilni prašek
Krema:
0,5 l mleka
1 vanilin puding
4 rumenjaki
5 žlic sladkorja
5 žlic mleka
1/2 margarine (125 g)
sladka smetana - stepena
5 dag kokosove moke-potresemo po smetani
Postopek
Beljake stepemo v čvrst sneg, potem dodamo sladkor in sok limone. Kokosovo moko, moko in pecilni prašek skupaj zmešamo in počasi dodajamo v sneg. Maso vlijemo v pomaščen pekač in damo peči na 180 stopinj.
Krema:
4 rumenjake in 5 žlic sladkorja zmešamo, dodamo 5 žlic mleka, dodamo tudi prašek za puding. Vse skupaj vlijemo v vroče mleko in skuhamo puding. Ko je kuhan, dodamo pol margarine in gladko zmešamo. Kremo še vročo prelijemo po pečenem kokosovem oblatu. Sama oblat prelijem z 1,5 dl prekuhane sladkane vode.
Ko se to ohladi, stepemo smetano in premažemo po kolaču, po vrhu potresemo s kokosovo moko.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200937 sporočil
Lahko ga ocenite, ampak prej ga treba naredit, res je dober. Žal za diabetike ni primeren. lp
To ni navaden biskvit, ampak je samo beljak in največ kokosa, zato se doda malo moke (pšenične) da to bolje skupaj drži, in ko je pečeno prelijem s sladkano vodo da se lepo reže . ..lp..
