Recept: Kocke s kokosom - Kulinarika.net

Kocke s kokosom

kocke, prelite s kokosovim pudingom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

150 g kokosove moke

1 l vode

340 g sladkorja

2 jajci

150 g moke

1 vanilijev puding

Postopek

Jajci in 150 g sladkorja stepemo, nato pa počasi vmešamo moko. Pekač prekrijemo s peki papirjem in vanj vlijemo maso. Pečemo 12 minut pri 180 stopinjah v prej segreti pečici. Med tem kokos, vodo in 150 g sladkorja zmešamo, nato pa 1/2 l tekočine odcedimo v drugo posodo. Po navodilih na pudingovi vrečki skuhamo puding, le da namesto mleka uporabimo tisti del kokosove vode, v katerem je kokosova moka. Ko je biskvit pečen, odstranimo peki papir, vendar biskvit pustimo v pekaču. Najprej ga prelijemo s preostalo kokosovo vodo, nato pa še s pudingom. Ko se puding ohladi, pecivo narežemo na kocke in ponudimo.


Opombe

V puding lahko med kuhanjem vmešamo malo naribane limonine lupinice.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.2.2007

Št. objav: 29

Objavljeno 31.3.2007 ob 12:43

mmmmmmmmm kako se kar topi v ustih!!!

ali sem mogoče naredila preveč sočno???????

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 1.4.2007 ob 9:32

Tole mora biti pa res sočno. Če prav razumem, polijemo pred pudingom po pecivu kar 1/2 l tekočine?

  

kuha že od: 4.11.2004

Št. objav: 13

Objavljeno 10.8.2007 ob 10:21

kdor je že preizkusil recep, naj ga prosim oceni

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.