Recept: Jabolčna karamel zloženka - Kulinarika.net

Jabolčna karamel zloženka

vlečeno testo, jabolka, prelito s karamelno vodo

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

300 g (zavitek) vlečenega testa

1 kg naribanih jabolk

cimet

6 žlic sladkorja

3 dl vode

Postopek

Na pekač položimo dve plasti testa, potresemo z naribanimi jabolki, če želimo, potresemo s cimetom, na vrhu naj bo testo. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Medtem v kozici naredimo karamel iz šestih žlic sladkorja. Ko porjavi, zalijemo z vodo in počakamo, da zavre (se karamel raztopi). Pecivo vzamemo iz pečice in še vroče prelijemo s karamelno vodo, malo potresemo pekač, da gre tekočina čez vse. Za kakšno minuto pokrijemo s krpo, da se prepoji. Lahko jemo toplo ali počakamo, da se ohladi.


Opombe

Vodo in sladkor si lahko prilagodimo po svojemu okusu.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 794

Objavljeno 7.5.2009 ob 7:57

Zelo vesel

V postopku po, potresemo s cimetom, gre naprej po plast testa, plast jabolk, na vrhu naj bo testo. Nevem, kje se je izgubil stavek.

  

kuha že od: 11.5.2007

Št. objav: 22

Objavljeno 8.5.2009 ob 22:04

Vesel

...a so lahko namesto naribanih tud dušena jabolka,ker me tole zelo mika,pa me zanima še ta druga varianta :D

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 794

Objavljeno 9.5.2009 ob 10:17

Navylife, jaz delam vedno s svežimi, nisem še poskusila z dušenimi. Verjetno, da nebi bilo bistvene razlike.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.