Recept: Enostavni čokoladni »cookies« - Kulinarika.net

Enostavni čokoladni »cookies«

piškotki, ki so hitro narejeni, še hitreje pa jih zmanjka

Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 4,93770

Sestavine

količina: ca. 20 kosov

1 jajce

100 g sladkorja

ščepec soli

žlička pecilnega praška

100 g staljenega masla

instant kakav po želji (od količine bo odvisna barva piškotov)

250 g moke (približno)

100 g sesekljane poljubne čokolade

Postopek

Jajce stepemo. Dodamo sladkor in penasto zmešamo. Malo posolimo, dodamo žličko pecilnega praška. Prilijemo staljeno maslo. Vmešamo poljubno količino kakava (do želene barve, npr. 3 žlice). Postopoma primešamo moko, da dobimo dokaj gosto testo (lepo odstopi od roba posode). Nazadnje v posodo stresemo še na koščke nasekljano čokolado (mlečno, temno, lahko z lešniki ali drugo poljubno vrsto) in še enkrat premešamo.

Maso zajemamo z žlico (ne polno), s pomočjo druge žlice pa oblikujemo kepice. Te z nekaj cm razmika polagamo na s peki papirjem obložen pekač. Pečemo približno 15 minut na 160 stopinjah.

Ko so pečeni, so cookiji še malo mehki, strdijo se na zraku.


Opombe

* Pozor: če je masa preredka, se med pečenjem vse skupaj razleze. Po potrebi dodajte več moke.

* Nič hudega, če se čokolada v testo ne vmeša lepo - v tem primeru potem pri oblikovanju kepic posamezne koščke potisnemo v testo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.12.2005

Št. objav: 157

Objavljeno 31.10.2010 ob 9:14

Naredila sem jih včeraj. Krhki so in zelo dobri.

  

kuha že od: 13.6.2004

Št. objav: 76

Objavljeno 27.11.2010 ob 11:00

Uporabila sem 100g sladkorja, 130g masla in 300g moke (imamo radi manj sladko) in so danes se boljsi kot vceraj, ko sem jih naredila. Res zelo enostavno in hitro.

  

kuha že od: 27.12.2007

Št. objav: 51

Objavljeno 29.11.2010 ob 14:52

Še en nasvet: Za še boljše piškote poskusite namesto kakava v testo vmešati 2 vrstici staljene jedilne čokolade. Čokolado lahko stalite kar skupaj z maslom (s tistim, ki je navedeno v sestavinah).

  

kuha že od: 12.12.2005

Št. objav: 275

Objavljeno 3.12.2010 ob 14:52

Zelo vesel

Mmmm zelo dobri! Pravkar peceni , vkljucen zadnji nasvet o topljeni cokoladi ;)

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 6.12.2010 ob 20:30

vceraj naredila piskotke in moram reci ,da so zelo okusni in enostavni za naredit,edino pri sladkorju sem zmanjsala ,ker ze tako so sladki in namesto kakava sem dala benko ,enako dobri,...

  

kuha že od: 14.9.2010

Št. objav: 16

Objavljeno 16.12.2010 ob 15:06

Zelo vesel

MMMM zelo dobri piškoti...... na vrsto bodo prišli še velikokrat, saj so zelo hitro narejeni in zelo dobri

  

kuha že od: 26.5.2010

Št. objav: 91

Objavljeno 16.12.2010 ob 17:36

Zelo vesel

Super dobri piškoti, sem jih danes pekla pa jih skoraj ni več. Kmalu ponovim vajo :)

  

kuha že od: 27.12.2007

Št. objav: 51

Objavljeno 8.3.2011 ob 13:45

@LeINA: Hvala za pripete fotografije. Videti je, kot da ste uporabili staljeno čokolado namesto koščkov čokolade. Za lepši videz cookijev je bolje, da sesekljana čokolada ostane v koščkih, staljeno čokolado pa se doda namesto kakava.

@annaanna: Saj pod "instant kakav" je mišljen benko oziroma podobni praški :)

  

kuha že od: 9.3.2011

Št. objav: 371

Objavljeno 21.8.2011 ob 21:44

Zelo vesel

Danes sem jih delala že tretjič, ker so res odlični.Naredila sem jih pa tako kot je napisala tanca.

  

kuha že od: 16.11.2010

Št. objav: 84

Objavljeno 9.9.2011 ob 9:43

Danes jih pečem že drugič v tem tednu, zelo, zelo dobri keksi in enostavni za pripravit! :))) +5 :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.