Recept: Čokoladni mafini z banano - Kulinarika.net

Čokoladni mafini z banano

čokoladni mafini z banano

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 18 mafinov

150 g bele moke

150 g polnozrnate moke

2 žlički pecilnega praška

½ žličke sode bikarbone

sol

125 g masla

200 g sladkorja

3 velika jajca

2 veliki pretlačeni banani (jaz dam včasih 3)

0,6 dl mleka

120 g čokoladnih kapljic

120 g grobo mletih orehov

Postopek

Pečico segrejemo na 190 stopinj. V tri modele za 6 mafinov vstavimo papirnate modelčke. Obe vrsti moke, pecilni prašek, sodo bikarbono in ščepec soli zmešamo. V drugi skledi penasto umešamo maslo in sladkor. Med mešanjem postopoma dodajamo jajca. Primešamo pretlačeni banani, nato pa izmenično moko in mleko. Dodamo še čokoladne kapljice in mlete orehe. Modelčke napolnimo z maso skoraj do roba in pečemo 20 – 30 minut. Če v sredino zapičimo zobotrebec, mora, ko ga izvlečemo, ostati suh. Mafine položimo na mrežo, da se ohladijo.


Opombe

V receptu, ki sem ga dobila, je pisalo za 18 mafinov, ampak je odvisno od tega, kakšen model je (za kakšno velikost mafinov), meni jih pride ven več kot 18.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.