
Eksotični suši
preprost recept za izdelavo rahlega biskvita
5 jajc
25 dag sladkorja
25 dag moke
1 pecilni prašek
1 dl vode
1 dl olja
Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo sneg vseh beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah od 35 do 40 minut.
To je osnovni recept za manjšo torto. Če hočemo speči večjo, damo več jajc in za vsako jajce 5 dag sladkorja in 5 dag moke.
Se strinjam. Moja torta ni imela ne hribčka in ne doline. Kar se pri ostalih receptih zelo rado zgodi.
Glede na to, da sem že na forumu in tukaj prebrala same pohvale za recept, sem se odločila, da ga preizkusim.
Zanima me, če pečem torto (premer 26cm), za kolikokrat je ta torta za prerezat? 2 ali 3x?
hvala in lp
Jaz sem pekla v takem modelu in sem jo trikrat prerezala. Dala sem eno jajce več in povečala ostale sestavine tako kot je napisala avtorica recepta. Mogoče bi se dalo trikrat prerezat tudi brez večjih količin. Najboljše naslednji dan, ker je manj možnosti, da se biskvit poškoduje.
Aja pa model sem obložila s peki papirjem tako, da je bil višje od oboda, kar se je izkazalo kot zelo dobro saj je biskvit zelo narastel in bi sicer šel preko roba.
Meni pa ta biskvit ni uspel najbolje,celo neokusno. Vsi recepti,ki jih dobim za sladice tu,so bili do zdaj zelo uspešni,tako,da ravno ne morem reči,da sem ravno pri tem biskvitu delala kaj narobe.Se bom raje držala preizkušenih.
Preiskusila in super se je obnesel. Naredila sem ga iz dveh mas in spekla v pravokotnem pekaču.
Nadev je bil višnjev z kremo. Vsi so bili navdušeni.
Bratranec je bil zelo vesel, ko sva ga z mamo presenetile s torto po tem receptu! Super recept!Prilagam sliko.
Tarja
Ko sem brala mnenja, sem se nekaj vprašala. Zanima me, kako ste pa delale prej, da je biskvit dol padel? Meni ni še nikoli, pa nisem prej videla tega recepta. Se mi zdi, da so si za biskvit recepti več ali manj podobni, tako sestavine, kot postopek. Kaj je bilo potem narobe?
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Eksotični suši
Kitajski kruh