preprost recept za izdelavo rahlega biskvita
1,4 mio ogledov
2/5
4,9
(100)
Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo sneg vseh beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah od 35 do 40 minut .
To je osnovni recept za manjšo torto. Če hočemo speči večjo, damo več jajc in za vsako jajce 5 dag sladkorja in 5 dag moke.
Uporabniki so nad receptom navdušeni, saj biskvit po njihovih izkušnjah v večini primerov dejansko ne upade in vedno uspe 4. Mnogi so ga opisali kot svoj edini in najljubši recept za tortne osnove, saj je biskvit rahel, puhast in izjemno hvaležen za različne modifikacije 4. Kljub občasnim težavam s hribčkom na sredini, velja za enega najbolj zanesljivih receptov na portalu 3.
Jaz delam podobno, vendar včasih namesto predvidene količine moke dam del mletih orehov ali lešnikov. Za kremo pa uporabim star recept moje babice. V količino margarine(sama uporabljam najraje ramo v kocki)dam polovično količino sladkorja in čokolade v prahu in malo ruma. Po vrhu posujem kokosovo moko.
Vsako plast obilno namočim z mešanico ruma in mleka.
jaz sem delala po tem receptu, samo se mi prvič ni dvignil veliko, čeprav sem ga vseeno lahko prerezala na dva dela....v drugo sem dala malo manj moke, pa namesto moke kakav, vendar sem lepo stepala jajca - jih nisem sploh ločila, pa mešala kar nekaj časa in je prišel bolj rahel kot tisti prvi...pa bolj okusen....
super recept
Pozdravljene!
Tale biskvit mi je zelo uspel, sedaj pa moram narediti torto za 16 ljudi. Mislite, da bo v tortnem modelu premera 26 cm dovolj biskvita za toliko ljudi?
Še to: torto potrebujem v soboto, ali jo lahko naredim že v četrtek, ker se mi v petek časovno ne bo izšlo? Namen imam narediti sadno s skuto.
Hvala za nasvete!
