»Narkočok« Muffini

Name: »Narkočok« Muffini
Total time: 30 min
Yield: 12 kom
Cuisine: Valle delle rompiballe :)
Ingredients: 220 g moke; 1 pecilni prašek; 200 ml mleka; 80 g kakava; 100 g sladkorja; 2 jajci; 2 žlički vanilijevega sladkorja; 90 g mehkega masla; Nutella :); 1 mlečna čokolada (Gorenjka) za obliv; lešnikov krokant za posipanje; čokoladni srčki po želji

čokoladni muffini z Nutello in čokoladno glazuro – za čokokronike

šjorca

Izvor: Valle delle rompiballe :)

30 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kom

220 g moke

1 pecilni prašek

200 ml mleka

80 g kakava

100 g sladkorja

2 jajci

2 žlički vanilijevega sladkorja

90 g mehkega masla

Nutella :)

1 mlečna čokolada (Gorenjka) za obliv

lešnikov krokant za posipanje

čokoladni srčki po želji

Način za kuhanje

Postopek

1. Moko, sladkor, pecilni prašek, kakav in vanilijev sladkor damo v skledo in premešamo. Nato dodamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Ponovno premešamo, da nastane gladka masa.

2. Maso do polovice nadevamo v modelčke za muffine; nato v vsako vdolbinico dodamo še eno »konkretno« žlico Nutelle (v našem primeru je to kar ta velika za juho) in pokrijemo s preostalo maso do roba modelčkov.

3. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah. Ohlajene muffine nato premažemo s stopljenim čokoladnim oblivom in posujemo s krokantom ter po želji okrasimo s čokoladnimi srčki.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #valentinovo #novo leto #rojstni dan #miklavževo

#sladice

Mnenja o receptu

Tanja87

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 29.7.2009 ob 19:55

Men je recept, čist super.

Imam pa samo eno vprašanje,....jaz, ko dam zadevo v pečico mi Nuttela zleze na dno,...kaj bi morala narediti da bi ostala na sredini?

uporabno

Tyasii

kuha že od: 20.2.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 8.10.2009 ob 16:46

Muffini so mi odlično uspeli in so zelooo dobri!! :D slikco sem že poslala :)

uporabno

napalm

kuha že od: 8.7.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 20.10.2009 ob 22:07

the best recept.

pečem jih redno enkrat do dvakrat na 14 dni.

če jih po 3 tedne ni na mizi je že nekaj narobe ;)

pa še vsi jih obožujejo!

jaz osebno vedno dodam v maso še malo ruma kar naredi super pečat. pa vedno uporabim kakav za v mleko ker so definitivno bolši!

z sesekljanimi mandlji pa sploh zažgejo! :)

uporabno

arašid

kuha že od: 18.11.2009

Št. objav: 17

Objavljeno 3.12.2009 ob 10:14

Ribaracarak, kaj je treba narest, da muffini ne sam da tolk narastejo, ampak tko lepo profesionalno razpokajo po površini kot na slikah?? :D

uporabno

tulka

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 2960

Objavljeno 3.12.2009 ob 23:09

Arašid, besede si mi vzel z jezika... rrr, povej, prosim.

uporabno

ribaracarak

kuha že od: 3.4.2003

Št. objav: 4311

Objavljeno 3.12.2009 ob 23:12

A to je profesionalno . Jaz pa sem študirala, kaj vendar sem naredila narobe, da so tako popokali .

Sicer pa pojma nimam, saj je že dolgo tega, kar sem jih pekla.

uporabno

arašid

kuha že od: 18.11.2009

Št. objav: 17

Objavljeno 5.12.2009 ob 1:40

hehe:D

men pa zgledajo super...pa še tko temni so, res, kt iz kšne pekarne (s to izjemo da so teli bolj naravni:D)

tulka, očitno bova mogli probat če se nama posreči ;)

uporabno

lily975

kuha že od: 13.2.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 5.12.2009 ob 21:20

Danes preiskusila recept in so njami .Samo prva runda mi je hudo narasla in so bili bolj ploščati -košarice niso zdržale , ker sem jih preveč polnila .Druga runda pa kot narisani - lepi in zelo dobri .Od 24 jih je ostalo samo 6 - za jutrišnji zajtrk -upam !!!:)))) Ocena odlično!!!!!

uporabno

sančy

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 7.12.2009 ob 18:37

mene pa zanima če se mora to v modelčkih delat al bi šlo tud če daš kr v papirčke ?

uporabno

Cukrpekr

kuha že od: 1.12.2009

Št. objav: 8

Objavljeno 9.12.2009 ob 11:59

za vse muffin loverje priporočam silikonski pekač ker se nikoli ne primejo niti ni potrebno pekača namastiti. odlična zadeva ta silikon. hehe