Recept: Večerni prigrizek - Kulinarika.net

Večerni prigrizek

    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Testo:

180 g moke

100 g masla

0,5 dl vode

ščepec soli

 

Nadev:

2 čebuli

80 g prekajene slanine

1/8 l mleka

2 jajci

50 g sira

mleta paprika

sol

kumina

drobnjak

 

Postopek

1. Presejemo moko in dodamo maslo, vodo in sol. Napravimo testo in ga pustimo počivati eno uro.

2. Ta čas napravimo nadev. Mleko zmešamo z jajci, začimbami in kockami sira. Dodamo čebulo in slanino, ki smo jo prej prepražili na olivnem olju.

3. Testo razvaljamo v obliko krogcev in ga prestavimo na namaščen pekač ali kar na kose alu - folije. Testo nadevamo z nadevom, potresemo z drobnjakom in damo peči v pečico na 200 stopinj za 20 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.1.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 30.1.2006 ob 18:57

Zelo vesel

hmmm...sliši se dobr...bomo probal

  

kuha že od: 30.1.2006

Št. objav: 2

Objavljeno 7.2.2006 ob 17:41

Jezen

Osebno mi ni bilo preveč všeč, ta kombinacija 180g moke in 100g masla je nadvse neposrečena saj je testo ekstremno mastno, krhko....

Mogoče nisem pripravil jedi prav, vendar sem bil v vsakem primeru razočaran.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.