Slana pita

To pa izgleda tako vabljivo, bomo probali in ocenili

Super, regica54. Pa dober tek!

Kakor vidim, pa brez zamere, je potrebno dno in obod pekača obložiti s peki papirjem, pa zanima me še za koliko jedcev bi bilo dovolj te pite......... Lahko prosim dopolniš recept. Zgolj moja mala pripombica, ker se mi zdi, da je to za vse pomembno. Bom pa z veseljem preizkusil tale recept, ker se mi zdi zanimiv.

Pite je dovolj za veliko jedcev..morda 12

Uh fajn, mi bomo samo trije :) :) :)

Hvala Marta za odgovor, ti sporočim kako je ratal, pa slikca tudi sledi.

Saj, če ne potrebuješ tako velike količine, si preračunaj na manj testa in nadeva-in delaš v pekaču manjšega premera. Za 3 bi bilo najbrž dovolj testa iz 300 g moke,v nadevu pa pol manj ricotte, parmezana in 3 jajca, špinače pa ti ni treba deliti z 2-bo še boljši nadev.

Huh Marta, prepozno videl tole tvoje pisanje. Naredil sem po receptu, le da sem ga pobiksal in sem dal v pekač za torte, nisem imel premera 36. Okusno je bilo, res, ne boš verjela, več kot pol smo pojedli trije jedci, s solato. Je odlična in naslednjič jo bom naredil res v zmanjšani količini, ker ko sem jo prerezal, je skoraj stekla vsebina ven, bila je premokra, saj je bil pekač previsok. Zdaj vem, kaj je narobe in bo boljše.

Prilagam slikce.

Ja, hribovc61, količine res ustrezajo pekaču premera 36 cm. Pita mora biti nizka, da se vse lepo prepeče. Model za torto ni najprimernejši.

Sem opazil ja......... :) :) :) bo naslednjič prav hribovc naredu :)