kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge,sladice,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Preprosti skutini štruklji

FacebookTwitter
Preverjen

Taia  90.448 ogledov
    sirove jedi
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 4,9 (13)

Sestavine

Količina: 4📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

1/2 kg skute

1 kisla smetana

3 - 4 jajca

4 žlice sladkorja

9 zvrhanih žlic ostre moke

pest rozin

Poliv:

maslo

sladkor

cimet

Postopek

Vse zgoraj naštete sestavine zmešamo skupaj, nato pa iz dobljene mase oblikujemo "štruco" na namočen in pomokan serviet. Zavijemo in kuhamo v osoljenem kropu 40 minut .

Kuhane narežemo na rezine, polijemo z raztopljenim maslom in potresemo s sladkorjem in cimetom.


Opombe

Dobro se podajo po fižolovi juhi, lahko pa se jih je kot samostojno jed.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Mi smo ponovno skuhali te štruklje. Ker sem morala od doma sem jih zmešala po receptu, dala v pomokan prtič in v hladilnik. Tisti ki so se skuhali po cca. eni uri so bili zelo dobri, tisti ki pa so se skuhali po cca. 4 urah pa so bili sluzasti. Z babi sva prišli do sklepa, da je treba te štruklje zmešat in takoj dat kuhat, ali pa v skrinjo, kot je že napisala Taia. So bili pa zelo pohvaljeni.

Ima morda kdo drugačne izkušnje?

Podobne štruklje delam že dalj časa, le da namesto moke dam pšenični zdrob.

Super recept, enostaven in dokaj hitro narejeno. Sam vso to maso zavijem v folijo za živila in seveda vse to v prtiček samo zaradi preventive. Naj bo sladko ali slano--enostavno super.

Jaz moram te štruklje tudi pohvalit. Jaz delam predvsem slano varianto kot prilogo k zrezkom v omaki. Sladke pa bom še probala.Super

Moram povedati, da je moja tašča te štruklje dala že kuhane v skrinjo. Nato jih je odtalila in prevrela v kropu. Je rekla, da so bili taki, kot sveže kuhani. Sama jih nisem sprobala, bi pa kar verjela njeni besedi.

Torej se jih lahko da v skrinjo tako surove kot že kuhane.

Hitro, enostvni in predvsem dobri štruklji!

Mene pa zanima, če bi bili mogoče ti štruklji - slani seveda- tudi dobri za k golažu. Mogoče čudno vprašanje, pa vseeno je mogoče že kdo poskusil.

Naj še jaz dodam svoje. Mogoče pride komu prav : sem jih delala iz brezglutenske moke (Finax italjanska mešanica) in so super. prava popestritev našega bolj zakompliciranega (celiakaškega) jedilnika

super recept, edino jst ne dam nič sladkorja, ker so mi takšni boljši in dam gladko moko. mnjami

Kako pa je, če jih skuhaš v foliji za živila, - se ne raztopi v vreli vodi???

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar